Cookies de Nutella

Weheartit

Qual a pessoa que não gosta de Nutella ou já quis experimentar, eu comprei só uma vez e durou muito( eu não sou chegada a chocolate), adorei o gosto dele. Claro, tem gente que não gosta mesmo mas enfim a maioria é louca por chocolate. Essa receita é super fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

• 1 xícara de Nutella
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo

Modo de preparo:

Antes de começar a preparar estes biscoitos, preaqueça o seu forno a 200ºC.

Na tigela da batedeira, misture a Nutella com o açúcar e o ovo, e bata na velocidade media até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Vai demorar mais ou menos 2 minutos. Depois deixe que a massa descanse por 5 minutos.

Enquanto isso, pegue uma assadeira e cubra-a com papel manteiga; aquele papel de cozinha que a gente usa para evitar que as comidas grudem nas assadeiras. Deixe-a sobre o balcão da cozinha porque agora vamos colocar os biscoitos nela.

Como formar os biscoitos

Para fazer isso, o melhor é ter uma daquelas colheres de sorvete, que formam as bolinhas, mas mesmo sem elas podemos fazê-lo. A ideia é ir pegando a massa e formar bolinhas com ela, e colocá-las na assadeira.

Tome cuidado para não colocar a massa muito perto uma da outra, porque quando estiverem no forno vão começar a expandir para os lados, como se estivessem derretendo, e se estiverem muito juntas, vão grudar. O recomendado é deixar um espaço entre 5 a 10 centímetros entre cada uma.

Créditos: Sabores do Chef